私の好きな食べ物（その一）を公開する。実は魚の干物（ひもの）や乾物である。昔は乾物屋さんがあったが、最近佃煮屋さんなどとともに少なくなっているような気がしてならない。
　私がめったに風邪をひかないのは、毎朝の冷水浴び（みそぎ）と干物のおかげかもしれない。一番下の写真は分かる方いらしゃるだろうか。実は芋がらなのである。
　なぜ、干物が体に良いのか。簡単だ。お日様、すなわち太陽のエネルギーをたくさん蓄積しているからだ。太陽エネルギーがつまった史上最強の保存食、栄養食なのである。
　干した鮑（あわび）や干鮫が神宮で天照大御神様に神饌としてお供えされる。こうした日本の伝統文化を大事にしていきたい。