◇ コ ラ ム ◇ 城内実の好きな食べ物（その一）
私の好きな食べ物（その一）を公開する。実は魚の干物（ひもの）や乾物である。昔は乾物屋さんがあったが、最近佃煮屋さんなどとともに少なくなっているような気がしてならない。
私がめったに風邪をひかないのは、毎朝の冷水浴び（みそぎ）と干物のおかげかもしれない。一番下の写真は分かる方いらしゃるだろうか。実は芋がらなのである。
なぜ、干物が体に良いのか。簡単だ。お日様、すなわち太陽のエネルギーをたくさん蓄積しているからだ。太陽エネルギーがつまった史上最強の保存食、栄養食なのである。
干した鮑（あわび）や干鮫が神宮で天照大御神様に神饌としてお供えされる。こうした日本の伝統文化を大事にしていきたい。
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久々に1ゲット。
お腹すいた…
たしかに干したものは美味しいですよね。
田舎の縁側には何かしらのものが年中干してあります。大根、椎茸、柿…。太陽のパワーが加わるのかな？
子供の頃から干物食べてたから歯と顎が強くなりました。皆さんも子供に出しましょう。
民主政権になってからすっかり城内さんの応援はしなくなったくせに人の悪口を書きに「だけは」ここに来る某荒らしのでこっぱちさんなんか特に食べたほうがいいですよ。魚食べたら頭よくなりますから。
２番目が鮎だというのだけは分かる
鳩山首相の奥様の「太陽をパクパク食べちゃう」とか言う発言を思い出してしまいました（笑）。
「太陽の恵みを食べる」と「太陽を食べる」では意味合いが違ってきますよね。日本には言霊とか縁起担ぎの考え方が根付いていますから、ファーストレディのこの発言はちょっとイヤでした。
太陽パクパクに通じる。縁起悪いよ。
草の根のみんな。定年後、日本酒と魚の干物で一杯やりましょう。全て、時が解決しますよ。
乾物屋さん…残念ながら一度も見たことないんです。おそらく、今の１０代、２０代の多数の人たちはそうではないでしょうか。
最近肉食が続いていたので、私も健康にいい伝統食を努めて摂るようにしたいです。
中学時代、国語の教科書にねじめ正一氏の「六月の蝿とり紙」だったか？乾物屋さんをﾃｰﾏにした題材が掲載されていた事を思いだしますが確かに最近、乾物屋さんを見かける事も少ないですね。確かねじめ正一氏のご実家は高円寺で乾物屋だったのでは？
まぁ、どうでもいいんですが。
そろそろ、決戦モードやめませんか？ 何時までも決戦してると体が持ちませんよ？
せめて、実行モードとか、奮闘モードとか・・・・。
干物があればご飯が何杯でもいけますね(^^)
お腹すいた?
イモガラはズイキですね。私も田舎から送ってもらっていただいてます。
>毎朝の冷水浴び（みそぎ)
信じられん
政治家として軽率な発言に注意ください
へその緒？
鳩山家の食卓とは大違いでは？この庶民感覚が城内さんが大きな支持を受ける理由では無いでしょうか？城内さんは、生魚も好きですよね？
『芋がら』って…たしか、里芋の葉の下のながーい茎を干したものですよね！？歯ごたえが独特だったような気がします。
☆
♪サカナ サカナ サカナ サカナをたべると
アタマ アタマ アタマ アタマがよくなる♪…んですよね。
（最近、スーパーの魚売り場で聴かなくなったかも！？）←個人的にすごく好きな曲なので、ＣＤを持っています。
☆
もちろん、お魚も好きです。水族館へ行くと、つい…
「おいしそーーっ！！」と言ってしまいます。（す、すみませんっ…。）
今晩は、 ひ・もの［干物］・《乾物］（名）魚介類を塩につけて干し、貯蔵にたえうるようにした食品。これみんな頭脳の良くなる食品ですか写真をジーと見つめてそう思ったので、思った事を書きました。
いも・がら［芋］《幹］（名）サトイモの地上茎を近くの農家の無人販売で２３本１００円の物を干し竿に干して１０日ぐらいになりますかな？そろそろ油揚げと一緒に、煮付けか、炒めて食べようと思っていたところです。みんな神様の贈り物 感謝しないといけないですね。
干物といえば、あじを朝ごはんに食べることが多いです。美味しいです。
しいたけの天日乾燥物は、前駆体からビタミンDへの変化を生み、骨を主に構成するCaの取り込みを促しますし、旨味を濃縮してよいだしの素になります。日本独自の食文化は日本人の体にとても合ったものでこれからも大切にしてゆきたいと思います。
食べ物の好みは、その方の幼い頃の食生活に大きく影響を受けますね。
干物といってもやはり天日干しがホンモノです。機械で干したのはいまいちです。何と言っても直接太陽の光線を浴びていないからです。あと、適度な風にさらされていることが大事ですね。なお、写真の右側の茶色いものは干ししいたけです。栄養士さんさすがですね。
ほっとすると共にうれしく存じます。大いに英気を養ってください。
乾物屋さんという言葉自体が遠いものに感じます。
今でいうスーパーかコンビニのような存在だったように思います。冬、学校での上履きに「わらじ」を買ったのを思い出します。（２足で１銭か２銭ではなかったか？・・・話が古くて申し訳ありません）店にはいると、独特の香りもありました。（食欲増）保存食についても先人の知恵に感謝。（子孫へ要伝承）
以前、英会話のレッスンを（錆落とし）されていることを伺い、私にも何かできないかと考え下記の短歌を記載させていただきました。
帰りおそき 吾を待ちかね 寝（い）ねし子の
枕辺に置く 小さき包み ＜柳原白蓮＞
Ｔonight，Ｉ’m later than usual．Ｆinding the children
asleep,Ｉleave little packages by thir pillows.
失礼いたしました。
城内先生こんばんわ。
太陽の恵みはいいですね。
太陽光線をたくさん浴びた、布団で寝ると
布団からお日様に香りがします。
干物、特に魚の干物は海洋国家日本の先人の方の叡智ですね。
私も魚の干物は大好きです。
干物 ほっけが一番好きですね
おやつとしては、干し柿と干し芋もたまらない
生魚を適当に開いて濃い塩水に１０分ほど浸し、水分を拭きとって笊に並べて陽の当たる場所に一日置いておけば即席で干物が作れます。
切り身でも作れますので、この時期は鰤や秋鮭の切り身の干物をよく作ります。
何だか分からないが、コラムなどを読んでいますと、落ち着くといふか昨年の師走のどうにもならない怒りにも似た感情が薄らいだ気持ちです。それも城内氏が国政に復帰されたからと思っております。
先生が言われるように物質文明も良いが、人間精神文明のほうが、幸福感を感じますね。
食文化も先人の知恵から生まれた物を大切にしたいものです。
大量生産・大量廃棄の時代、何か間違ってると思います。われわれの子供の時代は、殆ど味噌や納豆など、保存食の味噌付けや漬物は、各家庭で作っていました。それが今では造り方や加工の仕方も忘れてしまいました。
餃子の記事など読みますと、また安かろうの防腐剤の物などは食べたくないですね。やはり農林水産は立ち返らないとならないと思います。
城内先生、こんばんは。私は高知県に来てから毎日、自炊をしています。干し椎茸は毎日食べていますよ。お味噌汁に入れると美味しいんです。魚の干物は…あまり食べたことがありません。だけど、和食は体にいいし…干物は栄養がありそうです。今度…魚の干物を食べてみますね。それから…私の父も毎日、朝から冷水を浴びています。今まで…あまり病気をしたことがありません。城内先生と一緒ですね。先生が父と同じことをしていると知り…自然にほほえんでしまいました。
和食党ですね。私はイタリアンが好きです。ドイツ料理は大きめのソーセージが知ってるけど、サワークラフトとは、食べた事ないです。城内さん、大好物ですか？