先日地元の支援者の方から新米をいただいた。妻の希望もあって精米せず玄米のまま。
食べる直前に家庭用の精米器を使うとおいしいご飯が炊ける。また、私はときどき玄米を食べる。
おいしいお米とおいしいみそを使ったみそ汁だけでも贅沢だ。
日本は「豊葦原ノ瑞穂ノ國(とよあしはらのみずほのくに)」である。豊かな水田の文化を後生まで守り伝えていきたい。
今年もそろそろ棚田で稲刈りをする時期になった。



叩けよさらば開かれん…
『叩けよさらば開かれん』は私の恩師の座右の銘です。どんなことも努力すれば必ず報われるという言葉の意味で受け取っています。
ノーベ… (more…)
留学すれば、「自分」になれるのか(前)…
※タイトルはあれですが、一応経済の記事です。
面白いニュース記事が見つかったので、紹介しておきます。
ゲートウェイ21破… (more…)
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(※日本経済復活の会 小野盛司会長の記事、第123弾です) 連日、すさまじいニュースが入っている。株の暴落を見ると、まさに第二次世界大恐慌が始まったように思える (more…)
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アメリカがタブーを破って初めての黒人大統領を選出しようとしている。
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航空幕僚長の論文及びそれに対する反論…
今日は前航空幕僚長の田母神俊雄の論文に反論を試みます。ある審査員がテレビに出て私は0点を付けたと言っていましたが,そのとおり0点の論文ですね。
アメリカ合衆国軍隊 (more…)
>おいしいお米とおいしいみそを使ったみそ汁だけでも贅沢だ。
日本人に生まれて良かったと思う瞬間、
おいしい、お米をいただいた時、
おいしい、新茶をいただいた時、
おいしい、日本酒をいただいた時、
おいしい、浜松は「神○」さんの、『ふぐ』をいただいた時(^o^)v
この、美しい【日本】を守らなければならない、あらゆる外敵から、
子供たちの為に、孫達のために、
もちろん、”城内みのる”さんのもと。
さようで、ございます。「飢えに臨みて苗を植える」(うえにのぞみてなえをうえる)になったら大変ですからネ・
秋田米ってなってますけど、地元米じゃないんすか・・。
地元米でしょう
自分も親戚から譲ってもらってますが、色んな産地の
米袋に入ってきますからw
こんにちは。
お米の文化は日本の宝ですからね。農業政策はいろいろ難しと思いますがそこのところもよろしくお願いします。食は人間の命の源です。その重要性を日本人は思い出すべきだと思います。本当に良い農産物を作っている人は大勢います。消費者が安い方安い方へと流れていく傾向は大変危険だと思います。エンゲル係数が低い方が文化的国家などという変な思想に流されないで食についてみんなで真剣に考えていく時だと思います。
浜松に雲を耕す会(NPO)というのがあることを昨日TVの紹介で知りました。田畑を大切にする中で雲を耕し、更には月を釣るというゆったりとした
気持ち。せめて次代、次〃代には 釣月耕雲
>3.オカヨ様
お米は浜松市引佐町の井伊谷宮の近くのたんぼでとれたものです。
いろいろな産地の袋に入ったお米をいただきます。なにせ丈夫な袋ですから何度も再利用するのでしょうね。
>6.三河一志様
私も雲を耕す会の会員です。
米作りには88の作業が必要との事。だからこそ、一粒づつ自然の恵みに感謝ですね。
こんばんは、城内さん。いつも更新ご苦労様です。
私が子供の頃は、今みたいなコシヒカリなんて作ってる農家は無くて、晴々という種類が多かったと思います。粘りも、風味もコシヒカリ等に比べれば貧弱で、比べ物になりませんでした。新米を食べる迄は、前の年に採れた、それを食べていた訳ですから、同じ晴々でも、炊きたての新米はピカピカ光っていて、正に銀シャリだと子供心に思いました。
今は冷蔵技術も優れているせいか、年中昔の新米と変わらない美味しいお米が食べられますが、その反面昔程の感動は薄くなったように感じます。
ただ、お米を作る農家の方は、昔のような手作業は少なくなったでしょうが、お米への愛情というか、情熱は変わっていないと思います。今年も変わらず、こんなに旨いご飯が食べられるのですから。
あっ、それからオカヨ様。この米袋ですが、城内さんの仰るように、リサイクル品ですよ。この前カインズでも売ってました。ササニシキとアキタコマチだったかな?
お米と魚と野菜を、ご神前に供えする。みずほの国の秋の収穫だ。
すばらしい食卓だ。切にご活躍とご発展を祈る。城内実応援団のひとりです。
美味い米と味噌汁に魚があれば何もいらない!
安全で安心な食物、まずそれが大事ですね・・・
この前のブログで秋刀魚が美味しそうだったので、さっそく買い求めて食べたら涙が出るくらい美味しかったです。今度は新米ですか?新米はハードル高いな?
ところで年金積立金も大変な事になっているみたいですね。この期に及んで竹中さんや俗に言うチルドレン達は改革の正当性を連呼しておりますが、チルドレンはともかく竹中さんの信念も見上げたものです。
ことわざ、小事典から、「一粒万倍」一つぶのたねをまけば、それがふえて一万倍もの、収穫があること。少しのもとでから、たくさんの、利益を得ることができる、人の和も地域の和もひろがるのである、小せい無学の者であるが、国のたから、後の子供たちに昔のひとの知恵、伝えたたいんじゃ、
早速の返信有り難うございます。失礼致しました。葦原ノ国の葦といえば
「利根の、利根の川風ヨシキリの聲が冷たく身を責める、これが浮き世か見てはいけない西空見れば、江戸へ江戸へ一刷毛あかね雲」赤絨毯(奇々怪々なるも)
玄米20年続けております 82歳まだまだ元気です 呉汁の味噌汁 若布野菜 青魚だけで今迄生きてきました60-腹8分,70ー腹7分,80ー腹6分
老れば以上の食生活が長寿健康秘訣 喫煙するなら呼吸法を実行すること真っ向方 もお奨めいたします